11 Công thức sáng tạo bánh mì nướng phô mai, ngon và thích hợp làm thực đơn bữa sáng

11 Công thức sáng tạo bánh mì nướng phô mai, ngon và thích hợp làm thực đơn bữa sáng

bức ảnh: Instagran / @ lewis_foodies & @bakingaja

Brilio.net – Bánh mì có thể là một thực đơn bữa sáng thiết thực vào buổi sáng. Chỉ có bánh mì hoặc kết hợp với nhiều nguyên liệu khác mới có thể khiến bạn no. Thông thường, bánh mì thường được làm từ mứt, sữa đặc có đường, phô mai, cho đến các loại thịt động vật và thực vật.

Để làm cho bánh mì trở nên ngon hơn, bánh mì thường được đốt cháy để làm cho nó ấm hơn và tạo ra một kết cấu giòn trên bánh mì khi bạn cắn nó. Nếu bạn muốn tạo ra bánh mì với hương vị mặn hơn, bạn có thể thêm pho mát.

Bánh mì giòn ở bên ngoài và phô mai chảy ở bên trong có thể là một sự kết hợp thực đơn bữa sáng tuyệt vời. Ngay cả khi không có lò nướng hoặc lò vi sóng, bánh mì nướng có thể được nấu bằng Teflon. Vì vậy, nó thực tế và đơn giản hơn như một thực đơn bữa sáng.

Nào, hãy tự tay thực hiện ngay món bánh mì nướng phô mai tại nhà qua 11 công thức tạo bánh mì nướng phô mai mặn phù hợp làm thực đơn bữa sáng được tổng hợp BrilioFood từ nhiều nguồn khác nhau, Thứ Ba (12/10).

1. Bánh mì nướng teflon.

Công thức để tạo ra nhiều nguồn khác nhau của bánh mì nướng phô mai

bức ảnh: Instagram / @ lewis_foodies

Vật tư:
– Bánh mì trắng
– Sữa đặc có đường
– Phô mai và meise
– Bơ thực vật

Cách làm:
1. Đun nóng Teflon trên lửa nhỏ trong khoảng 3 phút.
2. Bôi mỡ các mặt của bánh mì với bơ thực vật.
3. Nướng trên Teflon, sau khi hơi chín vàng thì lật lại, sau đó cho sữa đặc có đường, meise, phô mai vào, gấp thành hình tam giác.
4. Nướng bánh trong khoảng 5 phút, đừng quên lật mặt bánh để không bị cháy.

2. Bánh mì nướng bolognese.

Công thức để tạo ra nhiều nguồn khác nhau của bánh mì nướng phô mai

ảnh: Instagram / @ safiraazaki

Vật tư:
– 9 miếng bánh mì trắng
– 80 gr phô mai nấu chảy nhanh
– 50 gr thịt bò hun khói
– Rau mùi tây băm nhỏ
– Bơ vừa ăn

Thành phần nước sốt:
– 200 gr thịt băm
– 150 ml nước sốt cà chua đóng gói hoặc bolognese
– 2 muỗng canh dầu
– 50 gr tỏi
– 50 gr cà rốt
– 1 sdt oregano
– 300 ml không khí
– Muối vừa ăn
– Đường, tiêu vừa ăn

Cách làm:
1. Làm nước sốt: băm nhỏ cà rốt và hành tây (bạn có thể dùng dao xay hoặc máy xay thực phẩm).
2. Chuẩn bị một chảo, đổ dầu và lá oregano, thêm thịt bò xay vào, đảo đều và nấu cho đến khi phân bố đều.
3. Cho cà rốt, hành tây, sốt cà chua, nước, đường, muối và hạt tiêu vào. Khuấy đều, nếu sôi thì giảm nhỏ lửa, đợi đến khi sệt lại.
4. Nấu sơ qua thịt bò hun khói với một ít dầu, để riêng.
5. Chuẩn bị bánh mì, phết bơ lên ​​một mặt, thêm 1-2 thìa nước sốt, thêm phô mai và thịt bò hun khói.
6. Nướng bánh mì cho đến khi bánh hơi giòn, không nướng quá lâu bánh sẽ bị khô. Hoặc bạn cũng có thể nướng trên chảo ở lửa nhỏ có đậy nắp cho đến khi phô mai tan chảy và bánh mì hơi khô.

Tin liên quan:   10 công thức chế biến món thịt khô, không dễ thiu

3. Roti john.

Công thức để tạo ra nhiều nguồn khác nhau của bánh mì nướng phô mai

ảnh: Instagram / @ dokterkoki

Vật tư:
– 2-3 miếng bánh mì trắng, phết bơ thực vật cả hai mặt
– Bơ thực vật để xào
– 2-3 quả trứng, đánh tan
– 2 muỗng canh sữa nước
– 1 xúc xích hoặc thịt bò hun khói vừa ăn
– 1/4 củ tỏi, hoa diên vĩ
– Tiêu, muối, đường và nước luộc nấm
– Phô mai tấm hoặc phô mai mozzarella
– Mayonnaise và ớt đóng chai

Cách làm:
1. Xào xúc xích hoặc thịt bò hun khói với bơ thực vật. Thêm hành tây cắt lát và xào cho đến khi có mùi thơm (caramen). Để qua một bên.
2. Đánh tan trứng, cho các nguyên liệu đã xào trước đó vào.
3. Cho sữa nước, tiêu, muối, đường và nước luộc nấm vào, trộn đều.
4. Chuẩn bị chảo, đun nóng bơ thực vật, sau đó làm món trứng tráng (nấu ở lửa nhỏ), không để trứng tráng bị khô.
5. Thêm phô mai lên trên.
6. Đặt bánh mì lên trên miếng trứng tráng.
7. Lật bánh mì với sự trợ giúp của 2 lưỡi dao.
8. Nấu bánh mì cho đến khi chín vàng cả hai mặt.
9. Dùng nóng với sốt mayonnaise và tương ớt đóng chai.

4. Bánh mì nướng đường phố phong cách Hàn Quốc.

Công thức để tạo ra nhiều nguồn khác nhau của bánh mì nướng phô mai

ảnh: Instagram / @ cahayaresepmasakan

Vật tư:
– Bánh mì trắng
– Trứng
– Lát phô mai
– Bơ thực vật
– Xà lách hoặc bắp cải cắt lát mỏng

Nước sốt, xay nhuyễn:
– 1 quả kiwi xanh
– 4 muỗng canh sốt mayonnaise
– 1/8 phần hành tây
– 3 muỗng canh mật ong
– Muối

Cách làm:
1. Nướng bánh mì đã phết bơ thực vật trước đó lên 2 mặt cho đến khi có màu nâu.
2. Trứng chiên, có thể chiên hoặc chiên tùy theo sở thích.
3. Xếp bánh mì, phết nước sốt kiwi lên từng phần bánh mì.
4. Xếp trứng và phô mai, xà lách, sau đó cho bánh mì vào chén.

Tin liên quan:   8 Công thức làm bánh với nhiều nguyên liệu khác nhau, ngon, bổ, dễ làm

5. Bánh mì kẹp phô mai nướng.

Công thức để tạo ra nhiều nguồn khác nhau của bánh mì nướng phô mai

ảnh: Instagram / @ cahayaresepmasakan

Vật tư:
– 2 miếng bánh mì trắng
– Phô mai Cheddar, parut
– Trứng gà
– Cà chua cắt lát
– Tương ớt và sốt mayonnaise
– Bơ thực vật

Cách làm:
1. Đun nóng chảo chống dính, tráng trứng, để riêng.
2. Đun nóng cheddar đã xay trên chảo, đợi đến khi phô mai bắt đầu chín và hơi nâu thì cho 1 ổ bánh mì lên trên.
3. Phết bơ thực vật lên mặt còn lại (mặt bơ lên), sau đó lật khi phô mai bắt đầu giòn. Khi lật, phô mai sẽ dính vào bánh mì.
4. Phết sốt mayonnaise, tương ớt, cà chua và trứng chiên lên trên phô mai nướng.
5. Phủ 1 miếng bánh mì đã phết bơ thực vật lên trên.
6. Quay sang nấu mặt còn lại.

6. Phô mai sữa Ropang.

Công thức để tạo ra nhiều nguồn khác nhau của bánh mì nướng phô mai

ảnh: Instagram / @ cahayaresepmasakan

Vật tư:
– 8 lát bánh mì trắng, bỏ vỏ
– 1 quả trứng đánh tan
– Phô mai cheddar bào
– Sữa đặc có đường
– Bơ thực vật

Cách làm:
1. Phết bánh mì với trứng, sau đó nướng bằng Teflon trong khi lật mặt bánh.
2. Sau khi bánh chín, phết một ít bơ thực vật lên trên.
3. Rắc bánh mì với phô mai cheddar bào sau đó cho sữa đặc có đường lên, phủ bánh mì lại.
4. Cắt bánh mì và phục vụ.

7. Bánh mì nướng phô mai tan chảy đơn giản.

Công thức để tạo ra nhiều nguồn khác nhau của bánh mì nướng phô mai

bức ảnh: Instagram / @ nikenlilla_kitchen

Vật tư:
– Bánh mì trắng
– Bơ thực vật hoặc bơ
– Chả bò
– Phô mai nóng chảy hoặc phô mai mozzarella
– Bánh Oregano
– Tương cà chua hoặc tương ớt
– Mayonaise

Cách làm:
1. Đun nóng Teflon ở lửa vừa, nhỏ, thêm bơ thực vật hoặc bơ.
2. Đặt 2 lát bánh mì trắng lên chảo, nấu cho đến khi vàng nâu, lật.
3. Đặt miếng thịt bò đã nấu chín lên một trong những chiếc bánh mì, sau đó đun chảy phô mai và rắc lá oregano, nhấc ra.
4. Cho tương cà và sốt mayonnaise, khum lên một tấm bánh mì khác như sandwich.
5. Sẵn sàng phục vụ.

8. Bánh mì nướng nhồi.

Công thức để tạo ra nhiều nguồn khác nhau của bánh mì nướng phô mai

ảnh: Instagram / @ auroraskitchen_

Thành phần chính:
– 10 lát bánh mì trắng, bỏ mép và nướng trên Teflon

Vật liệu lấp đầy:
– 5 lát pho mát
– 5 miếng thịt bò hun khói
– 2 quả dưa chuột, cắt thành từng khoanh tròn
– 2 quả cà chua, cắt khoanh tròn
– 1 nhánh hành tây, cắt khoanh tròn
– Rau diếp

Thành phần nước sốt:
– Sốt cà chua và sốt mayonnaise cay hoặc mù tạt

Cách làm:
1. Nướng lần lượt các nguyên liệu nhồi Teflon cho đến khi thịt bò hơi héo và hun khói cho đến khi chín. Đừng quên bôi mỡ Teflon với một ít bơ thực vật trước đó. Sử dụng nhiệt độ trung bình có xu hướng thấp.
2. Cách phục vụ: sắp xếp lần lượt bắt đầu với bánh mì, xà lách, dưa leo, thịt bò hun khói, phô mai lát, cà chua, hành tây, sốt cà chua, lá xà lách, cuối cùng phủ bánh mì lại. Thêm sốt mayonnaise lên trên, phục vụ.

Tin liên quan:   9 Cách làm gà kho sả ớt, đơn giản và khiến bạn sưu tầm

9. Phô mai cuộn.

Công thức để tạo ra nhiều nguồn khác nhau của bánh mì nướng phô mai

ảnh: Instagram / @ bakingaja

Vật tư:
– 15 lát bánh mì trắng
– 100 gr keju mozzarella
– Mứt xoài
– Bơ thực vật

Nước xốt:
– 1,5 muỗng canh sốt kem đa dụng
– 1 thìa cà phê tương ớt
– 1 muỗng cà phê sốt cà chua
– Muối
– 1/4 muỗng cà phê đường
– 1 muỗng canh nước

Cách làm:
1. Nước sốt: trộn sốt kem, tương ớt, tương cà chua, muối, đường và nước trộn đều, để riêng.
2. Phô mai mozerella cắt hình chữ nhật dài 1 đốt ngón tay, để riêng.
3. Làm phẳng bánh mì, phết bơ thực vật, cho mứt xoài và phô mai mozzarella vào cuối bánh mì.
4. Cuộn bánh mì trong khi nén chặt, làm cho một tờ bánh mì khác.
5. Đun nóng teflon, cho bơ vào và nướng bánh mì cho đến khi vàng nâu, lấy ra khỏi bếp.
6. Ăn kèm với nước sốt.

10. Bánh mì nướng teflon phô mai sô cô la.

Công thức để tạo ra nhiều nguồn khác nhau của bánh mì nướng phô mai

ảnh: Instagram / @ kyla_kania

Vật tư:
– 4 lát bánh mì trắng bóc vỏ
– Bơ hoặc bơ vừa ăn (có thể dùng bơ thực vật)
– Bánh sô cô la
-Cheese để rắc
– Sữa đặc có đường (SKM) vừa ăn

Cách làm:
1. Bôi bơ lên ​​tất cả các phần của bánh mì.
2. Rắc bên trong với meises và SKM.
3. Đậy với bánh mì kia, làm cho bánh mì kia.
4. Đun nóng Teflon, nướng cho đến khi bánh chín.
5. Rắc SKM, pho mát bào và meises, phục vụ.

11. Bánh mì nướng.

Công thức để tạo ra nhiều nguồn khác nhau của bánh mì nướng phô mai

ảnh: Instagram / @ tunggal_gilang_wahyuni

Vật tư:
– 6 lát bánh mì trắng
– Peperoni thịt bò
– Phô mai mozzarella
– 1 quả trứng
– 125 ml sữa nước (1 hộp nhỏ)
– Sốt Bolognese (ăn liền)
– Bơ vừa ăn

Cách làm:
1. Trộn trứng và sữa nước, trộn đều.
2. Lấy 1 miếng bánh mì, sau đó phết sốt bolognese lên, xếp thịt bò pepperoni và phô mai mozzarella lên, sau đó phủ một miếng bánh mì, ấn xuống sao cho miếng bánh mì dính lại.
3. Bôi bơ lên ​​cả hai mặt của bánh mì, sau đó nhúng qua lại vào sữa.
4. Đun nóng một cái teflon rồi cho 1 thìa bơ vào, sau khi bơ chảy, bạn chỉ việc nướng bánh mì cho đến khi bánh chín vàng cả hai mặt.
5. Cắt thành hai hình tam giác và sẵn sàng để phục vụ.

(brl / mal)

Leave a Comment