2 Sáng tạo Công thức Thực đơn Tốt cho sức khỏe với Trứng muối

Hãy cùng tham khảo ngay bài viết 2 Sáng tạo Công thức Thực đơn Tốt cho sức khỏe với Trứng muối
được cập nhật ngày 2022-01-14 21:12:10 để hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé

Hàm lượng dinh dưỡng trứng muối

Trứng muối được chế biến từ trứng vịt lộn ngâm với bột muối trong nhiều ngày. Cách làm này thực chất để trứng vịt lộn được bền và để được lâu hơn. Trong quá trình làm những quả trứng này còn được cho thêm muối ăn, tro thành than.

Trứng vịt lộn có hàm lượng protein cao hơn. Tuy nhiên, do trải qua quá trình ướp muối nên trứng muối có hàm lượng dinh dưỡng khác với trứng vịt.

Trong 100 gam (gam) trứng muối có chứa 183 calo, 12,7 gam protein, 13,6 gam chất béo, 1,4 gam carbohydrate, 120 mg (miligam) canxi và 529 mg natri. Trong khi đó, 100gr trứng vịt lộn chứa 146 mg natri và 56 mg canxi. Khi so sánh với trứng vịt, trứng muối chứa natri gấp 3 lần và canxi gấp 2 lần.

Thực phẩm có nhiều natri có nghĩa là chúng chứa hàm lượng muối cao. Thường được tìm thấy trong thực phẩm ăn liền và thực phẩm chế biến hoặc đóng gói. Trứng vịt muối hay trứng muối nằm trong nhóm thực phẩm này.

Vì vậy, nếu tiêu thụ quá nhiều trứng vịt muối sẽ có nguy cơ làm tăng bệnh tăng huyết áp. Vì vậy, bạn không nên ăn trứng muối quá thường xuyên.

See also  5 lợi ích chính của vitamin E đối với cơ thể của bạn

Công thức trứng muối tốt cho sức khỏe

Trong trứng muối có chứa nhiều muối nên nếu tiêu thụ quá mức sẽ không tốt cho người cao huyết áp. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể ăn trứng muối với những giới hạn nhất định. Bạn cũng có thể tiếp tục chế biến các món ăn từ trứng muối tốt cho sức khỏe.

Dưới đây là một số công thức làm bánh bông lan trứng muối mà bạn có thể thử tại nhà.

1. Pepes trứng muối

Bài viết 2 Sáng tạo Công thức Thực đơn Tốt cho sức khỏe với Trứng muối
được chia sẻ bởi Thommatngaymua.com vào 2022-01-14 21:12:10

Leave a Comment