4 cách lành mạnh để sử dụng dầu dừa trong thực phẩm và đồ uống

Hãy cùng tham khảo ngay bài viết 4 cách lành mạnh để sử dụng dầu dừa trong thực phẩm và đồ uống
được cập nhật ngày 2022-01-15 01:00:55 để hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé

Cách sử dụng dầu dừa trong thực phẩm

Có một số cách bạn có thể sử dụng dầu dừa trong thực phẩm.

1. Để nấu ăn

Dầu dừa là loại dầu lý tưởng để nấu ăn. Bởi vì 90 phần trăm dầu dừa là dầu bão hòa, điều đó có nghĩa là loại dầu này sẽ vẫn có hình dạng hoặc cấu trúc ổn định ngay cả khi đun nóng.

Không giống như các loại dầu không bão hòa, dầu dừa không tạo ra các gốc tự do có hại khi tiếp xúc với nhiệt trong quá trình nấu nướng. Dưới đây là một số cách nấu ăn nếu bạn muốn sử dụng dầu dừa:

  • xào. Dùng 1-2 muỗng canh dầu để xào rau, chiên trứng với một ít dầu hoặc áp chảo thịt, cá.
  • Nướng bánh. Tráng gà hoặc bò trước khi nướng với dầu cùng với các loại gia vị khác.

2. Trộn trực tiếp vào thức ăn

Dầu dừa cũng có thể được thay thế cho bơ hoặc bơ. Nếu công thức của bạn bao gồm bơ, bạn có thể chọn một phương án khác với dầu dừa.

Tuy nhiên, nếu bạn muốn thêm dầu dừa trực tiếp vào thức ăn của mình, hãy đảm bảo rằng thức ăn của bạn đã nguội đến nhiệt độ phòng. Để không làm hỏng kết cấu và mùi vị của thực phẩm.

See also  Chữa thoát vị đĩa đệm bằng xà đơn có hiệu quả không?

sinh tố keto cho thực đơn iftar lúc đói và thực đơn iftar lành mạnh của sahur

Bài viết 4 cách lành mạnh để sử dụng dầu dừa trong thực phẩm và đồ uống
được chia sẻ bởi Thommatngaymua.com vào 2022-01-15 01:00:55

Leave a Comment