5 bí quyết chọn sô cô la tốt cho sức khỏe

Hãy cùng tham khảo ngay bài viết 5 bí quyết chọn sô cô la tốt cho sức khỏe
được cập nhật ngày 2022-01-24 23:21:03 để hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé

Tuy nhiên, lưu ý với các bạn là tín đồ của sô cô la, bạn nên chọn loại sô cô la tốt cho sức khỏe. Có rất nhiều loại sô cô la khác nhau trên thế giới và một số loại sô cô la có thể có lợi cho sức khỏe của bạn.

Lợi ích sức khỏe của sô cô la

Theo báo cáo của WebMD, Mee Young Hong, Tiến sĩ, giáo sư khoa học thể dục và dinh dưỡng tại Đại học Bang San Diego nói rằng đối với sức khỏe của cơ thể chúng ta, sô cô la đen hoặc sô cô la đen tốt hơn sô cô la trắng. Hong so sánh sô cô la trắng không chứa ca cao đặc với sô cô la đen chứa 70% ca cao. Tất nhiên chứa nhiều ca cao còn hơn không vì ca cao rắn có chứa các hợp chất gọi là flavonols, có chức năng chống oxy hóa và chống viêm.

Bằng cách thực hiện một thí nghiệm trên 31 người trong 15 ngày, Hong nhận thấy rằng những người ăn sô cô la đen có lượng đường trong máu thấp hơn. Điều này xảy ra bởi vì các chất chống oxy hóa trong sô cô la đen giúp cơ thể sử dụng insulin hiệu quả hơn để kiểm soát lượng đường trong máu. Nhóm tiêu thụ sô cô la đen cũng được phát hiện có lượng cholesterol xấu thấp hơn 20%. Ngoài ra, các nghiên cứu khác cũng đã chứng minh rằng sô cô la đen có thể làm giảm huyết áp.

Tin liên quan:   7 thói quen ăn kiêng sai lầm và dấu hiệu cho thấy chế độ ăn uống của bạn không đúng

Vì vậy, rõ ràng là sô cô la đen tốt cho sức khỏe hơn các loại sô cô la khác. Để bạn biết thêm về cách chọn sô cô la tốt cho sức khỏe, bạn nên làm theo những lời khuyên sau.

Làm thế nào để chọn sô cô la tốt cho sức khỏe?

Nhiều loại sô cô la với nhiều nhãn hiệu khác nhau được bày bán khắp nơi có thể khiến bạn bối rối khi muốn mua sô cô la. Sau đây là những mẹo mà bạn có thể làm khi muốn chọn sô cô la.

1. Chọn sô cô la đen

Như đã giải thích ở trên, sô cô la đen được chứng minh là tốt cho sức khỏe hơn sô cô la trắng. Hàm lượng flavonol trong sô cô la đen rất có lợi cho sức khỏe. Màu nâu càng đậm càng tốt để lựa chọn.

Bài viết 5 bí quyết chọn sô cô la tốt cho sức khỏe
được chia sẻ bởi Thommatngaymua.com vào 2022-01-24 23:21:03

Leave a Comment