5 loại thực phẩm gây đau bụng

Hãy cùng tham khảo ngay bài viết 5 loại thực phẩm gây đau bụng
được cập nhật ngày 2022-01-24 09:39:04 để hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé

Ngũ cốc đã qua chế biến (hạt tinh chế)

Một nghiên cứu cho thấy những người theo chương trình giảm cân bằng cách ăn các loại thực phẩm làm từ ngũ cốc nguyên hạt hoặc ngũ cốc nguyên hạt Giảm lượng mỡ từ vùng bụng nhiều hơn so với những người ăn bánh mì và cơm trắng. Những người cũng tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt hóa ra tỷ giá đang giảm Protein phản ứng C (CRP) là khá đáng kể. CRP là một chỉ số về tình trạng viêm trong cơ thể và có liên quan đến bệnh tim.

Ngũ cốc nguyên hạt tất cả các loại ngũ cốc (chẳng hạn như gạo, lúa mì, lúa mạch) mà chưa được xử lý. Thực phẩm có nguồn gốc từ ngũ cốc nguyên hạt vẫn chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất xơ hoàn chỉnh. Ngũ cốc nguyên hạt cái đã được xử lý và xử lý được gọi là hạt tinh chế. Quá trình xử lý này được thực hiện để tăng thời hạn sử dụng của hạt. Ví dụ về sản phẩm hạt tinh chế là gạo trắng và bột.

Nghiên cứu do Đại học Bang Pennsylvania thực hiện đã chia 50 người trưởng thành béo phì thành hai nhóm. Một nhóm được yêu cầu tiêu thụ sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt trong khi các nhóm khác được yêu cầu không tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt ở tất cả. Sau 12 tuần, nhóm lấy ngũ cốc nguyên hạt đã trải qua quá trình giảm cân lên đến 3,6 kg. Trong khi nhóm không tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt đã giảm trọng lượng trung bình 5 kg. Nhưng việc giảm mỡ bụng nhiều nhất xảy ra ở những người tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt mặc dù tổng mức giảm cân lớn hơn ở nhóm ăn ngũ cốc tinh chế. Giá trị CRP trong nhóm tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt cũng giảm 38%, trong khi tỷ lệ CRP ở các nhóm còn lại không giảm.

Tin liên quan:   Ăn Nhanh Hay Ăn Chậm: Cái Nào Khỏe Mạnh Hơn?

Bơ thực vật

Loại chất béo gây chướng bụng là loại chất béo chuyển hóa và chất béo bão hòa. Chất béo chuyển hóa là sản phẩm phụ của quá trình chế biến dầu từ dạng lỏng sang dạng rắn, ví dụ bơ thực vật. Chất béo chuyển hóa thường được sử dụng trong ngành công nghiệp đồ ăn nhanh và đồ ăn nhanh vì chúng làm tăng thời hạn sử dụng của thực phẩm. Mặc dù chất béo chuyển hóa hiện đã bị cấm trong thực phẩm, nhưng bạn không cần phải kiểm tra nhãn thực phẩm trên thực phẩm đóng gói mà bạn tiêu thụ. Ngoài bơ thực vật, sự làm ngắn lại Nó cũng chứa chất béo chuyển hóa. Hãy cẩn thận nếu có những thành phần này trong bao bì thực phẩm.

Bài viết 5 loại thực phẩm gây đau bụng
được chia sẻ bởi Thommatngaymua.com vào 2022-01-24 09:39:04

Leave a Comment