6 loại thực phẩm không chứa lactose cho người không dung nạp lactose

Hãy cùng tham khảo ngay bài viết 6 loại thực phẩm không chứa lactose cho người không dung nạp lactose
được cập nhật ngày 2022-01-23 18:27:39 để hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé

Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bạn không thể thưởng thức nhiều loại thực phẩm đầy đủ dinh dưỡng và nuông chiều lưỡi của mình. Làm theo những hướng dẫn này, bạn có thể chọn thực phẩm không chứa đường lactose, an toàn cho cơ thể.

Không dung nạp lactose là gì?

trẻ uống sữa

Không dung nạp lactose là một rối loạn hệ tiêu hóa khi cơ thể không thể sản xuất đủ enzyme lactase. Enzyme này rất hữu ích để phá vỡ đường lactose, là một loại đường tự nhiên có trong sữa và các sản phẩm dẫn xuất của nó.

Trong cơ thể con người, lactose được cho là được phân hủy thành glucose và galactose là những dạng đơn giản hơn. Nếu cơ thể không có đủ lactase, lactose sẽ không được phân hủy và thực sự có thể gây ra các rối loạn tiêu hóa khác nhau.

Những người không dung nạp lactose thường gặp các triệu chứng khác nhau như buồn nôn, đau bụng, đầy hơi và tiêu chảy. Không chỉ vậy, còn kèm theo các triệu chứng khác như đi tiểu nhiều lần, nôn, tiếng dạ dày.

Trẻ em thậm chí có thể gặp các triệu chứng nghiêm trọng hơn. Tiêu thụ thực phẩm có chứa lactose có thể gây nôn mửa và phát ban đỏ trên da. Nói chung, các triệu chứng xuất hiện trong vòng 30 phút đến 2 giờ sau khi trẻ tiêu thụ đường lactose.

Tin liên quan:   Bao nhiêu nước cốt dừa là an toàn để ăn trong một ngày?

Trong một số trường hợp, trẻ có thể bị sụt cân do các vấn đề tiêu hóa khác nhau mà trẻ gặp phải. Về lâu dài, tình trạng này có thể khiến trẻ bị suy dinh dưỡng, chậm lớn.

Thực phẩm có chứa lactose bạn cần tránh

hàm lượng và lợi ích của sữa dê

Những người không dung nạp lactose nên tránh tiêu thụ sữa bò và các dẫn xuất của nó, bao gồm pho mát, bơ và sữa chua. Lý do là, sữa bò là một trong những nguồn cung cấp lactose cao nhất.

Bài viết 6 loại thực phẩm không chứa lactose cho người không dung nạp lactose
được chia sẻ bởi Thommatngaymua.com vào 2022-01-23 18:27:39

Leave a Comment