8 lợi ích sức khỏe của Arugula mà bạn không nên bỏ lỡ

Hãy cùng tham khảo ngay bài viết 8 lợi ích sức khỏe của Arugula mà bạn không nên bỏ lỡ
được cập nhật ngày 2022-01-14 01:20:19 để hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé

Vô số lợi ích của cây arugula đối với sức khỏe

Arugula, xuất xứ từ vùng Địa Trung Hải, khi ăn có cảm giác hơi cay. Mặc dù vậy, bạn cũng đừng nghi ngờ về hàm lượng dinh dưỡng trong đó. Lý do là, arugula đã được chứng minh là có chứa các loại vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin C, vitamin A, vitamin E, vitamin K, axit folic, kali, đến phốt pho.

Sau đó, những lợi ích của rau arugula mà bạn có thể nhận được nếu bạn ăn loại rau xanh này có nghĩa là gì?

1. Giúp chống lại bệnh ung thư

thực phẩm cho bệnh nhân tiểu đường

Cũng giống như ‘người anh em’ của bông cải xanh có khả năng chống ung thư, rau arugula cũng được chứng minh là có khả năng ngăn chặn sự phát triển của ung thư, đặc biệt là ung thư ruột kết và ung thư phổi. Trên thực tế, một nghiên cứu nói rằng khả năng chống ung thư của rau arugula lớn hơn các loại rau khác như rau diếp và bắp cải.

Hàm lượng sulforaphane trong rau arugula cũng có thể ức chế sự phát triển của enzym histone deacetylase (HDAC) được biết là có liên quan đến sự phát triển của bệnh ung thư. Các chất sulforaphane có trong rau arugula có thể kích hoạt tế bào ung thư tự tiêu diệt.

See also  Matcha và trà xanh, sự khác biệt là gì? Cái nào Khỏe mạnh hơn?

2. Giúp thai nhi phát triển

lợi ích của vitamin b complex đối với phụ nữ mang thai

Những lợi ích của arugula cũng có thể thu được đối với phụ nữ mang thai. Nội dung folate hoặc vitamin B có trong rau arugula có thể giúp ích

tăng cường sự phát triển của DNA và các vật chất di truyền khác ở thai nhi.

Điều này rất tốt cho phụ nữ mang thai hoặc phụ nữ đang thực hiện chương trình thai giáo vì thiếu folate có thể gây ra dị tật cho em bé trong bụng mẹ.

3. Duy trì sức khỏe của xương

ngăn ngừa mất xương

Bài viết 8 lợi ích sức khỏe của Arugula mà bạn không nên bỏ lỡ
được chia sẻ bởi Thommatngaymua.com vào 2022-01-14 01:20:19

Leave a Comment