9 công thức sáng tạo chuối sôcôla, thực tế và phù hợp cho các ý tưởng bán hàng

9 công thức sáng tạo chuối sôcôla, thực tế và phù hợp cho các ý tưởng bán hàng

ảnh: Instagram/@erlina.lim_ và @ismaya_dapur_maya

Brilio.net – Chuối và sô cô la tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ. Đây là một món ăn nhẹ khá phổ biến. Ngoài là một món ăn nhẹ cho gia đình, chuối sô cô la cũng có thể là một ý tưởng bán hàng. Để ngon hơn, chuối sô cô la có thể được cho thêm một chút sữa đặc có đường.

Chuối sô cô la thường rất dễ tìm thấy ở các quán cà phê và các gánh hàng rong. Nói chung, những quả chuối sô cô la này được bọc trong một lớp vỏ bột mỏng, sau đó được chiên trong dầu nóng. Phần socola bên trong tan chảy sẽ chảy ra khi ăn.

Để đặc biệt hơn nữa, bạn có thể làm chuối sô cô la với nhiều sáng tạo khác nhau. Với những nguyên liệu cơ bản đơn giản, chuối socola có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt ngon và dễ làm. Chuối sô cô la của bạn cũng có thể được mạ để làm cho chúng đẹp như một món ăn theo phong cách quán cà phê.

Bạn muốn biết công thức cho món chuối sô cô la? làm thế nào để thực hiện? Dưới đây là chín công thức để tạo ra món chuối sô cô la, chẳng hạn như BrilioFood được tổng hợp từ nhiều nguồn khác nhau vào thứ 4 (24/11).

1. Chả giò chuối socola.

Công thức tạo chuối sô cô la 2021 brilio.net

bức ảnh: Instagram / @ salmaaddina_

Vật tư:
– Da giò
– Chuối vừa ăn (1 quả chuối, cắt thành 4 miếng)
– Hợp chất sô cô la cắt thành từng miếng nhỏ
– Sữa đặc có đường trắng / sô cô la

Dính:
– 1 thìa bột mì, hòa tan với 3 thìa nước.

Cách làm:
1. Lấy một tờ da cuốn chả giò.
2. Cho 1 miếng chuối, socola, sữa đặc có đường vừa ăn.
3. Bôi keo lên toàn bộ mép của miếng nem.
4. Bọc như một chiếc phong bì.
5. Chiên cho đến khi có màu nâu.

Tin liên quan:   10 công thức làm mambo đá mới và ngon, hoàn hảo cho các món ăn Eid

2. Chuối Sôcôla giòn.

Công thức tạo chuối sô cô la 2021 brilio.net

ảnh: Instagram / @ zahara_novita

Vật tư:
– 10 quả chuối molen (chia 2 quả)
– 1 gói lớn bột mì adabi chuối chiên
– 1 gói sô cô la sữa đặc có đường
– Phô mai cheddar
– Tháng
– Đủ nước
– Lượng dầu phù hợp

Cách làm:
1. Làm bột nhào từ bột chuối chiên và lượng nước vừa đủ, đặc, không bị vón cục.
2. Đun nóng dầu.
3. Cho bột chuối vào hỗn hợp chuối chiên, sau đó chiên từng viên một.
4. Nấu cho đến khi chín rồi nhấc ra.
5. Xếp chuối chiên giòn ra dĩa, sau đó rưới sữa đặc có đường lên, rắc me và phô mai bào lên trên.

3. Chả giò chuối socola.

Công thức tạo chuối sô cô la 2021 brilio.net

ảnh: Instagram / @ tjgdiana

Vật tư:
– Da giò
– Chuối bổ múi cau, chẻ làm hai phần.
– Sô cô la lưới để nếm

Dính:
– 1 thìa bột năng thêm chút nước, khuấy đều cho đến khi hòa quyện.

Cách làm:
1. Lấy một tờ da cuốn chả giò.
2. Cho 1 miếng chuối, thêm socola vừa ăn
3. Bôi mỡ các mép của da cuộn bằng chất kết dính.
4. Bọc như một chiếc phong bì.
5. Chiên cho đến khi có màu nâu.

4. Chuối caramen sô cô la.

Công thức tạo chuối sô cô la 2021 brilio.net

ảnh: Instagram / @ lasmiyanti36

Vật tư:
– 5 quả chuối kepok
– 20 miếng chả giò
– 100 gr sô cô la nấu ăn đen (dcc), cắt lát mỏng (có thể thay thế bằng lưới)
– 2 muỗng canh đường
– 2 muỗng canh bột mì

Cách làm:
1. Tạo chất kết dính, trộn bột mì với một ít nước và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại.
2. Cắt chuối thành 4 phần.
3. Lấy 1 miếng da cuộn, bôi keo dính các mép của miếng chả giò.
4. Đặt chuối vào một phần ba dưới của vỏ nem, thêm 1 thìa cà phê lát hoặc lưới, sau đó thêm một thìa cà phê đường.
5. Từ từ cuộn lại trong khi ấn sao cho chặt và gọn gàng. Nhấn các đầu để dán keo để chúng không bị rò rỉ.
6. Chiên trong dầu nóng, sử dụng lửa vừa.
7. Sẵn sàng phục vụ.

Tin liên quan:   9 công thức nấu đậu khoai mỡ tại nhà, đơn giản và ngon

5. Chuối chiên sô cô la.

Công thức tạo chuối sô cô la 2021 brilio.net

ảnh: Instagram/@erlina.lim_

Vật liệu A:
– 100 gr bơ thực vật
– muỗng cà phê muối
– 2 muỗng canh đường

Vật liệu B:
– 120 gr bột mì
– 120 gr bột sắn dây
– 120 gr bột gạo
Làm một

Các vật liệu khác:
– Kepok chuối
– Vừng

Cách làm:
1. Kết hợp tất cả các thành phần A, sau đó trộn đều bằng thìa.
2. Trộn nguyên liệu A và B, trộn đều cho đến khi chúng trở thành hạt mịn.
3. Thêm đủ nước.
4. Khuấy cho đến khi mịn, sau đó cho mè vào.
5. Nhúng kepok chuối vào bột. Sau đó chiên trong dầu ở lửa vừa cho đến khi lượng nước giảm bớt (để có kết quả giòn tối đa).
6. Khi chả chín, vớt ra để ráo.
7. Ăn kèm với topping sô cô la đen và lưới.

6. Chuối sô cô la nấu chảy.

Công thức tạo chuối sô cô la 2021 brilio.net

ảnh: Instagram / @ mariaulfah1357

Vật tư:
– 5 cây / cây khác (giảm một nửa theo chiều dài)
– Phô mai tan nhanh
– Sô cô la lưới
– Da giò
– Dầu chiên

Dính:
– 1 thìa bột năng, thêm chút nước, khuấy tan

Cách làm:
1. Lấy một tấm da cuộn chả giò, xếp các tấm lưới chuối, phô mai và sô cô la lên trên rồi gấp lại và cuộn lại.
2. Dán các đầu bằng chất kết dính.
3. Sau đó chiên cho đến khi chín.

7. Caramen xà phòng Piscok.

Công thức tạo chuối sô cô la 2021 brilio.net

ảnh: instagram / @ ismaya_dapur_maya

Vật tư:
– Da giò
– Trái chuối
– Milo
– Đường hạt
– Dầu chiên

Cách làm:
1. Chuẩn bị nguyên liệu.
2. Trong 1 tấm da cuốn chả giò, đặt 1 quả chuối cắt lát và 1 muỗng canh milo. Cuộn tròn lại theo chiều dài, cho nước vào cuối cho chặt.
3. Đun nóng 600 ml dầu trong chảo Teflon, cho 5 thìa đường vào, đợi dầu nóng, đường chuyển sang màu nâu cánh gián.
4. Cho chuối sô cô la vào, khuấy đều và phủ caramel, nấu cho đến khi sô cô la giòn.
5. Nhấc và để ráo (đừng dùng khăn giấy thấm nước để không bị dính).
6. Phục vụ.

Tin liên quan:   10 Công thức sáng tạo khoai lang bóng, hợp pháp, ngon và dễ làm

8. Socola chuối đá.

Công thức tạo chuối sô cô la 2021 brilio.net

ảnh: instagram / @ syf_indah_susanti_alkadri

Vật tư:
– Trái chuối
– 100 gr sô cô la
– 100 ml dầu (có thể thay thế bằng bơ thực vật, bơ hoặc sữa nước)

Cách làm:
1. Bóc vỏ chuối.
2. Xỏ bằng xiên và để vào ngăn đá 4-5 tiếng.
3. Đun chảy sô cô la với dầu.
4. Chờ một phút cho đến khi sô cô la không quá nóng.
5. Nhúng chuối vào sô cô la
5. Đá chuối sô cô la đã sẵn sàng để phục vụ.

9. Piscok lumer không chứa gluten.

Công thức tạo chuối sô cô la 2021 brilio.net

ảnh: Instagram / @ syifa_healthyfood

Vật tư:
– 5 quả chuối Ambon

Thành phần da chả giò không chứa gluten:
– 100 gr bột gạo
– 1 muỗng canh bột sắn
– 1/4 muỗng cà phê muối himalayan
– 1 quả trứng
– 1 muỗng canh dầu dừa / ô liu
– 200 ml không khí

Nguyên liệu làm mứt sô cô la:
– 3 muỗng canh bột ca cao nguyên chất
– 2 muỗng canh bột ngô
– 1 thìa sữa bò / sữa bột thực vật
– 1/4 muỗng cà phê muối himalayan
– 4 gói bột ngọt diabetamil
– 250 ml không khí

Vật liệu phủ / kết dính:
– Đủ bột từ
– bột sắn (mocaf) hoặc có thể với lòng trắng trứng

Cách làm:
1. Làm cho da; Trộn tất cả các thành phần, tráng mỏng trong Teflon, loại bỏ khi các cạnh bị bong tróc.
2. Làm mứt sô cô la; Trộn tất cả các thành phần, khuấy liên tục cho đến khi cô đặc, lấy ra và để nguội. Đặt nó vào một túi đường ống.
3. Làm chất kết dính; Tạo bột như chuối chiên hoặc bạn cũng có thể sử dụng lòng trắng trứng.
4. Chia đôi quả chuối, đặt nửa quả chuối lên phần da cuộn ở mép, cho sốt hoặc mứt socola vừa ăn, cuộn lại.
5. Cho chất kết dính trên các cạnh, nướng trong Teflon bằng cách sử dụng nhiệt độ thấp, sau đó phủ Teflon.
6. Lật cho đến khi chín vàng cả hai mặt.
7. Sau đó nâng và phục vụ.

(brl / mal)

Leave a Comment