9 công thức xào hàu tự làm, thực đơn đơn giản, hương vị đặc biệt

9 công thức xào hàu tự làm, thực đơn đơn giản, hương vị đặc biệt

ảnh: Instagram / @ dapurnyagendhis & @ echi_raffani2016

Brilio.net – Oyong thường được nấu như một món canh, chẳng hạn như súp hoặc kết hợp với rau bina. Rõ ràng, nấu oyong bằng cách chiên cũng không kém phần ngon. Để món ăn có hương vị thơm ngon hơn, bạn cũng có thể thêm trứng, ngô, đậu phụ và ớt cayenne.

Món yến xào dễ làm có thể là một thực đơn đơn giản với hương vị đặc biệt. Món này thích hợp cho những bạn không có nhiều thời gian. Tuy đơn giản và thiết thực nhưng oyong không chỉ ngon mà còn có nhiều lợi ích cho cơ thể.

Về mặt dinh dưỡng, oyong có thể giúp giảm đau cơ, giảm các triệu chứng của chứng viêm, giúp chữa bệnh tiểu đường, ngăn ngừa thiếu máu, và nhiều hơn nữa. Rất thích hợp cho những bạn muốn nấu ăn thiết thực cho gia đình mà vẫn đảm bảo sức khỏe.

Để thưởng thức món oyong thơm ngon và bổ dưỡng, bạn có thể tự nấu tại nhà. Tiếp theo BrilioFood đã tổng hợp từ nhiều nguồn khác nhau, chín công thức nấu món oyong xào đơn giản, thứ bảy (16/10),

1. Xào oyong ngô ngọt.

công thức xào thực tế từ nhiều nguồn khác nhau

ảnh: Instagram / @ indopadresep

Vật tư:
– 5 con hàu, chọn những con non, gọt sạch vỏ, chừa lại một chút không sạch quá rồi thái miếng theo sở thích.
– 1 miếng ngô ngọt, lược bỏ vỏ, luộc sơ qua.
– 1-2 quả trứng cho ít muối tiêu lắc đều
– 5 củ hành tím cắt lát
– 3 củ tỏi cắt lát
– 1 trái ớt đỏ lớn, cắt lát
– 1 củ hành tây cắt lát

Tin liên quan:   20 Công thức bán đồ ăn vặt ngon, đơn giản, dễ làm

Cách làm:
1. Xào tất cả hành cho thơm, cho ngô vào xào sơ qua trên lửa lớn, thêm muối, bột kho nấm, chút tiêu và chút nước.
2. Chỉ cần thêm ớt cắt lát và hành lá.
3. Cuối cùng, cho trứng đã đánh tan vào, đậy nắp chảo một lát rồi đảo đều, nhấc ra dùng.

2. Xào đậu gà và đậu phụ.

công thức xào thực tế từ nhiều nguồn khác nhau

ảnh: Instagram / @ dapurnyagendhis

Gia vị:
– 5 nhánh hành tím
– 3 nhánh tỏi
– 1 quả ớt đỏ
– Một thìa mắm tôm
– Gula
– Muối
– Nước dùng nấm
– Một ít dầu ngô để chiên
– 1 con hàu, bỏ vỏ và cắt khúc
– Đậu cắt lát
– 3 miếng đậu hũ cắt miếng vừa ăn

Cách làm:
1. Xào gia vị và cho mắm tôm vào. Cho đậu phụ vào thêm một chút nước. Thêm oyong và đậu.
2. Nấu cho đến khi mềm, không quá lâu.
3. Tắt lửa. Thêm muối và nước kho nấm. Khuấy đều.

3. Xào ớt đỏ.

công thức xào thực tế từ nhiều nguồn khác nhau

ảnh: Instagram / @ bienmahermom

Vật tư:
– 1/2 Ớt, gọt vỏ và cắt khúc khoảng 2 cm
– 5 nhánh tỏi đập dập
– 2 quả ớt đỏ, bỏ hạt, thái mỏng
– Muối vừa ăn
– Đường để hương vị
– Hương vị hạt tiêu
– Đủ nước

Cách làm:
1. Xào tỏi cho đến khi chuyển sang màu vàng, sau đó cho ớt đỏ vào.
2. Sau đó, bạn chỉ cần cho Hàu, muối, đường, tiêu và một chút nước lọc. Nấu cho đến khi chín. Chỉnh sửa hương vị, loại bỏ và phục vụ.

Tin liên quan:   6 Công thức và cách làm bánh tráng trộn, món ăn vặt gây nghiện

4. Cho trứng tôm vào xào.

công thức xào thực tế từ nhiều nguồn khác nhau

ảnh: Instagram / @ erkadewi86

Vật tư:
– cắt nó đi
– 1 quả trứng
– 10 con tôm, bỏ vỏ
– 5 trái ớt đỏ
– 2 củ hành tây
– 2 tép tỏi
– 1 quả cà chua
– 1 gói dầu hào
– Nêm nếm muối, đường, tiêu bột

Cách làm:
1. Xào hành tây, ớt và cà chua cho thơm, cho tôm vào xào cho đến khi chuyển màu.
2. Cho dầu hào vào, thêm dầu hào, đường, muối, tiêu, nấu cho đến khi sôi.
3. Cho trứng vào âu, khuấy đều cho đến khi trứng chín. Hiệu chỉnh hương vị. Nâng và phục vụ.

5. Xào cà tím.

công thức xào thực tế từ nhiều nguồn khác nhau

ảnh: Instagram / @ herhungryhusband

Vật tư:
– 1 trái Ớt, gọt vỏ cắt thành hình mong muốn, rửa sạch
– trứng, đánh tan
– 2 nhánh tỏi, cắt lát mỏng
– Đường để hương vị
– Muối vừa ăn
– Một chút dầu để chiên

Cách làm:
1. Đun nóng dầu, phi tỏi cho thơm.
2. Nhập oyong. Chiên cho đến khi hơi héo. Thêm một chút nước nếu nó quá khô.
3. Đổ trứng vào chảo. Để đó một lúc rồi xáo trộn.
4. Thêm đường và muối cho vừa miệng. Xào chín tới. Nâng và phục vụ.

6. Xào cà rốt trong dầu hào.

công thức xào thực tế từ nhiều nguồn khác nhau

ảnh: Instagram/@mrs.jays_diary

Vật tư:
– Oyong
– Cà rốt
– Sốt hàu
– Muối
– Gula
– Con tôm
– Tỏi

Cách làm:
1. Xào tỏi cho đến khi có mùi thơm.
2. Cho tôm vào xào chín tới rồi cho cà rốt vào, thêm chút nước cho đến khi cà rốt chín một nửa.
3. Chỉ cần thêm oyong và gia vị.

Tin liên quan:   8 Công thức pha chế đồ uống matcha thơm ngon, thích hợp để ăn nhanh

7. Xào dầu cá.

công thức xào thực tế từ nhiều nguồn khác nhau

ảnh: Instagram / @ yeni_dwi_kristanti

Vật tư:
– 2 Oyong, cắt miếng
– 2 nhánh tỏi đập dập
– 1 muỗng cà phê dầu cá
– 1 muỗng cà phê gia vị maggi
– Muối
– Hạt tiêu
– Một chút nước

Cách làm:
1. Xào tỏi cho đến khi có mùi thơm. Nhập oyong.
2. Cho nước vào vừa đủ, thêm dầu cá, bột nêm maggi, muối, tiêu.
3. Nấu cho đến khi hoàn thành.
4. Kiểm tra mùi vị.

8. Xào soun oyong.

công thức xào thực tế từ nhiều nguồn khác nhau

ảnh: Instagram / @ echi_raffani2016

Vật tư:
– 2 oyong
– 1 muỗng canh ebi khô
– Mì canh vừa ăn
– 2 củ hành tây
– 1 nhánh tỏi
– 1/4 muỗng cà phê tiêu bột
– 1 sdt kem sợi
– Nước, đường, nước luộc nấm vừa ăn

Cách làm:
1. Làm sạch các cạnh của hàu và cắt nó.
2. Hành tây xay nhuyễn rồi phi với chút dầu ăn cho thơm.
3. Sau đó cho ebi vào, khuấy đều rồi thêm oyong sau đó cho nước vào.
4. Cho nước luộc nấm sợi, đường, nấm vào. Cuối cùng, thêm súp và đợi cho đến khi nó mềm. Nâng và phục vụ.

9. Món xào đơn giản.

công thức xào thực tế từ nhiều nguồn khác nhau

ảnh: Instagram / @ respvegefood

Vật tư:
– Hàu gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi thái miếng
– Trứng bác
– Nước tương, muối và nước luộc nấm
– Đủ nước
– Dầu thực vật

Cách làm:
1. Đun nóng dầu. Cho trứng vào. Làm cho nó giống như một quả trứng bác.
2. Nhập oyong.
3. Thêm nước tương, muối và nước luộc nấm.
4. Cung cấp đủ nước.
5. Nấu cho đến khi oyong mềm. Nâng.

(brl / mal)

Leave a Comment