Công thức làm bánh pizza Teflon tự làm tại nhà tốt cho sức khỏe, thơm ngon và không biến chứng

Hãy cùng tham khảo ngay bài viết Công thức làm bánh pizza Teflon tự làm tại nhà tốt cho sức khỏe, thơm ngon và không biến chứng
được cập nhật ngày 2022-01-14 11:11:07 để hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé

Công thức bánh pizza Teflon tự làm

1. Pizza phô mai chay

Sumber: The Food Charlatan

Thành phần pho mát thuần chay

  • 1 ½ chén hạt điều, ngâm nước qua đêm
  • 1/2 cốc sữa đậu nành
  • 1/4 cốc men, tốt nhất là men dinh dưỡng (men dinh dưỡng)
  • 2 tép tỏi, bằm nhuyễn
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh

thành phần bột bánh pizza

  • 250 gram súp lơ trắng
  • 1 chén bột hạnh nhân
  • 1 muỗng cà phê bột tỏi (bột tỏi)
  • 2 quả trứng, đánh tan
  • 1 muỗng canh dầu ô liu
  • Muối để nếm
  • Hương vị hạt tiêu

thành phần nước sốt pizza

  • 1/4 cốc kuaci (chỉ lấy phần bên trong)
  • 200 gram lá húng quế
  • 2 muỗng canh men dinh dưỡng cao
  • 2 muỗng canh nước chanh
  • 1 tép tỏi, bằm nhuyễn
  • Dầu ô liu để nếm

Thành phần đầu

  • 200 gram rau bina
  • 4 quả cà chua bi, cắt khoanh tròn
  • 50 gram đậu Hà Lan
  • 5 đậu gà non, cắt thành từng lát
  • Oregano để nếm thử

Cách làm pho mát thuần chay

  • Chuẩn bị một máy xay sinh tố công suất lớn hoặc người chuyển lương thực.
  • Nghiền hạt điều đã ngâm qua đêm.
  • Cho hạt điều đã giã vào máy xay hoặc người chuyển lương thực.
  • Thêm sữa đậu nành, men dinh dưỡng, nước cốt chanh và tỏi. Xử lý tất cả các thành phần cho đến khi trộn đều.
  • Thêm sữa đậu nành và trộn tất cả các thành phần một lần nữa cho đến khi phân bố đều. Sữa đậu nành được sử dụng để làm cho phô mai sánh hơn mịn.

Cách làm nước sốt

  • Cho tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố hoặc người chuyển lương thực.
  • Thêm từng chút dầu ô liu trong khi khuấy đều.
See also  8 loại thực phẩm giúp cải thiện sự tập trung

Cách làm bột

  • Nghiền súp lơ cho đến khi mịn bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm.
  • Hấp súp lơ đã nghiền trong khoảng 5 phút. Sau đó, vớt ra để ráo.
  • Dùng khăn vải để vắt súp lơ cho đến khi hết nước.
  • Trong một bát riêng, thêm bột hạnh nhân và trứng. Khuấy cho đến khi tất cả các thành phần được trộn đều.
  • Trộn súp lơ đã hấp với hỗn hợp bột hạnh nhân.
  • Thêm muối, tiêu, bột tỏi và dầu ô liu.
  • Khuấy và nhào tất cả các thành phần cho đến khi mịn.
  • Đun nóng chảo Teflon cho đến khi nóng đều.
  • Giảm nhiệt, sau đó bôi dầu ô liu vào chảo.
  • Cẩn thận phết bột bánh pizza lên mặt. Dùng nĩa chọc vào bề mặt của bột.
  • Phết pho mát thuần chay lên trên bột bánh pizza. Thêm một lớp sốt pizza. Sau đó rắc rau bina, cà chua, đậu Hà Lan và đậu gà lên.
  • Rưới một chút dầu ô liu và rắc một chút gia vị Ý như lá oregano.
  • Nướng lại bánh pizza trong Teflon ở lửa nhỏ trong 25 phút hoặc cho đến khi rau củ chín và giòn.
  • Công thức bánh pizza Teflon lành mạnh đã sẵn sàng để thưởng thức. Phục vụ bánh pizza khi nó còn ấm.

2. Pizza sốt bơ

Sumber: The Whole Tara

Thành phần bột

Bài viết Công thức làm bánh pizza Teflon tự làm tại nhà tốt cho sức khỏe, thơm ngon và không biến chứng
được chia sẻ bởi Thommatngaymua.com vào 2022-01-14 11:11:07

Leave a Comment