Quả óc chó, Quả óc chó nhỏ dễ thương có nhiều lợi ích cho sức khỏe

Hãy cùng tham khảo ngay bài viết Quả óc chó, Quả óc chó nhỏ dễ thương có nhiều lợi ích cho sức khỏe
được cập nhật ngày 2022-01-14 06:46:44 để hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé

Các chất dinh dưỡng trong quả óc chó (quả óc chó)

Thân quả óc chó có một đường rãnh không đều, thoạt nhìn giống như một phiên bản thu nhỏ của bộ não người, được bao bọc bởi một lớp vỏ (da) khá dày. Quả óc chó có tên latin Quả trám

Mọi mặt hàng quả óc chó chứa vô số chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Mỗi 30 gam quả óc chó được tăng cường với:

  • 200 calo
  • 3,8 gam carbohydrate
  • 1 gam đường
  • 2 gam chất xơ
  • 5 gam protein
  • 20 gam chất béo
  • 20 mg kalsium

Loại hạt này cũng chứa mangan, đồng, magiê, phốt pho, vitamin B6 và sắt. Không chỉ vậy. Quả óc chó cũng là nguồn cung cấp axit béo omega 3 và chất béo không bão hòa đơn tốt nhất.

Các lợi ích khác nhau của quả óc chó

Dưới đây là những lợi ích khác nhau của quả óc chó mà bạn không nên bỏ qua.

1. Giảm viêm

Viêm là cơ chế bảo vệ của cơ thể

Tình trạng viêm trong cơ thể gây ra stress oxy hóa, từ đó gây ra sự gián đoạn hoặc tổn thương cho các tế bào và mô. Viêm sau đó là nguyên nhân của các bệnh mãn tính khác nhau, bao gồm bệnh tim, tiểu đường, Alzheimer, và thậm chí cả ung thư.

See also  Đây là nguy cơ nếu người lớn uống sữa đặc có đường hàng ngày

Tin tốt là quả óc chó có chứa ellagitannin, một hợp chất polyphenolic. Các vi khuẩn tốt trong đường ruột sẽ chuyển đổi ellagitannin thành các hợp chất urolithin, mà nghiên cứu cho thấy có thể bảo vệ cơ thể chống lại chứng viêm và stress oxy hóa.

Ngoài ellagitannin, hàm lượng axit béo omega 3, magiê, cùng với axit amin arginine trong loại hạt này cũng có thể giúp giảm viêm trong cơ thể.

2. Kiểm soát cân nặng

khó giảm cân

Bài viết Quả óc chó, Quả óc chó nhỏ dễ thương có nhiều lợi ích cho sức khỏe
được chia sẻ bởi Thommatngaymua.com vào 2022-01-14 06:46:44

Leave a Comment