Các loại thực phẩm tốt cho người thoát vị đĩa đệm

0
(0)

Người bị thoát vị đĩa đệm cần chú ý chế độ ăn uống hằng ngày để hỗ trợ điều trị bệnh tốt hơn. Những thực phẩm tốt cho người bị thoát vị đĩa đệm dưới đây của Thơm mát ngày mưa sẽ giảm thiểu cảm giác đau đớn do bệnh lý này gây ra và giúp người bệnh chăm sóc sức khỏe tốt hơn.

Thoát vị đĩa đệm là bệnh gì?

Trong cột sống, đĩa đệm chính là bộ phận giảm xóc giữa các đốt sống, bảo vệ cột sống và hệ thống dây thần kinh xung quanh cột sống. Thoát vị đĩa đệm là tình trạng đĩa đệm cột sống bị lệch ra khỏi vị trí bình thường, chèn ép vào dây thần kinh, tủy sống gây đau đớn. Thoát vị đĩa đệm thường xảy ra ở vùng cổ, thắt lưng. Đây là căn bệnh phổ biến gây đau cột sống, cột sống thắt lưng, đau chân tay, ảnh hưởng không nhỏ đến công việc.

Theo thống kê của Bộ Y tế Việt Nam, hiện nay có đến 30% dân số bị thoát vị đĩa đệm, tập trung ở nhóm tuổi người lao động từ 20 – 55 tuổi. Nhiều trường hợp phát hiện muộn, điều trị không đúng cách nên tái phát nhiều lần, có thể dẫn đến mất khả năng lao động, giảm chất lượng cuộc sống.

thuc-pham-tot-cho-nguoi-thoat-vi-dia-dem
Đĩa đệm bình thường và thoát vị đĩa đệm

Triệu chứng bệnh thoát vị đĩa đệm

Bệnh thoát vị đĩa đệm có các triệu chứng sau đây:

  • Tê buốt từ thắt lưng xuống chân, đau nhức vùng cổ, vai gáy, giảm khả năng vận động, cảm giác đau nhức thay đổi tùy theo cử động của cơ thể.
  • Xuất hiện những cơn đau đầu, choáng váng, khó tập trung
  • Đau thần kinh liên sườn, đau khi nằm nghiêng, ho và đại tiện.
  • Đau, tê, mất cảm giác ở vùng mông, bàn chân, chân, không còn khả năng ưỡn lưng, cúi thấp.
  • Cơn đau nhức diễn ra dữ dội, khiến người bệnh phải dừng toàn bộ công việc để nghỉ ngơi.

Đâu là nguyên nhân gây thoát vị đĩa đệm?

Thoát vị đĩa đệm hình thành do các tác nhân sau đây:

Hoạt động sai tư thế: Tư thế mang vác vật nặng không phù hợp dễ gây chấn thương đốt sống lưng dẫn đến thoát vị đĩa đệm.

Thoái hóa tự nhiên: Khi lớn tuổi đĩa đệm cột sống hao mòn dần dần, các dây chằng giữ nó tại chỗ bắt đầu yếu đi khiến đĩa đệm không còn nằm đúng vị trí và thực hiện đúng nhiệm vụ của mình gây thoát vị đĩa đệm.

Tai nạn: Tai nạn gây tác động trực tiếp đến cột sống khiến các đĩa đệm bị trật ra khỏi vị trí của nó, dẫn đến thoát vị đĩa đệm

Béo phì: Cân nặng lớn gây căng thẳng cho đĩa đệm ở lưng dưới do phải gánh khối lượng cơ thể lớn trong thời gian dài dẫn đến thoát vị đĩa đệm.

Di truyền: Nếu trong gia đình có người bị thoát vị đĩa đệm thì các bạn cũng có thể mắc phải bệnh lý này.

Biến chứng thoát vị đĩa đệm

Thoát vị đĩa đệm không được phát hiện sớm và điều trị kịp thời có thể dẫn đến các biến chứng sau đây:

  • Biến chứng nguy hiểm nhất của thoát vị đĩa đệm là chèn ép dây thần kinh tủy sống.

Tủy sống không kéo dài đến hết ống thần kinh mà chỉ đến thắt lưng. Tại thắt lưng, nó phân chia thành bó dây thần kinh có tên gọi là chùm đuôi ngựa. Thoát vị đĩa đệm khiến đĩa đệm chèn vào nhóm dây thần kinh này khiến cột sống bị yếu và tê liệt vĩnh viễn, cần phải phẫu thuật.

  • Đau, tê bì chân tay, cơ thể đến mức không thể vận động được.
  • Rối loạn chức năng bàng quang, ruột, gây khó chịu khi đi tiểu.
  • Cơ đùi sau, đùi trong, khu vực quanh hậu môn bị mất cảm giác
thoat-vi-dia-dem-la-benh-ly-nguy-hiem
Thoát vị đĩa đệm là bệnh lý nguy hiểm không thể xem thường

Người thoát vị đĩa đệm nên ăn gì?

Nếu không may bị thoát vị đĩa đệm, các bạn nên tăng cường bổ sung các thực phẩm sau đây:

Thịt gà

Thịt gà chứa nhiều nạc, ít mỡ, rất giàu protein giúp thúc đẩy phát triển cơ bắp, duy trì sự trơn tru và rắn chắc của hệ xương khớp. Bên cạnh đó, trong thịt gà còn giàu khoáng chất Canxi, phốt pho giúp xương và răng vững chắc, đảm bảo hoạt động của thận, gan, hệ thống thần kinh trung ương. Một số chất dinh dưỡng trong thịt gà tốt cho sức khỏe và xương khớp: vitamin C, vitamin D, vitamin B6, vitamin B12, sắt, magie, kali…

Trứng gà

Trong 1 quả trứng gà chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng đối với hệ xương khớp: protein, Canxi, kẽm, đồng, mangan, i-ốt, sắt, vitamin A, vitamin B1, B2, B6, vitamin D, vitamin K… Với giá trị dinh dưỡng này, trứng gà giúp hệ xương và đĩa đệm cột sống chắc khỏe, dẻo dai, củng cố hệ miễn dịch, tốt cho mắt, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tăng khối lượng cơ bắp và giảm cân.

thuc-pham-giau-protein-tot-cho-xuong
Thịt gà và trứng gà đều giàu protein tốt cho xương

Sữa và chế phẩm từ sữa

Sữa bò tươi, sữa hạt, các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai đều là những thực phẩm mà người mắc bệnh thoát vị đĩa đệm nên bổ sung. Giá trị dinh dưỡng của các thực phẩm này là không thể xem thường: Protein, chất béo, vitamin A, vitamin B12, vitamin D, Magie, kali, Canxi… đều là những thành phần giúp hệ xương khỏe mạnh hơn. Sữa còn cung cấp calo dồi dào để chúng ta thoải mái làm việc, vận động trong cả ngày.

Cá hồi

Lượng protein trong 100g cá hồi lên đến 20g, ngoài ra còn có nhiều vitamin A, vitamin D, sắt, magie.. Đặc biệt, loại cá này rất acid béo Omega-3. Trong 100 gram cá hồi có 2,3g axit béo Omega-3. Loại axit béo này có công dụng giảm viêm rất tốt cho người mắc bệnh viêm xương khớp, sưng đau xương khớp và thoát vị đĩa đệm, giảm các triệu chứng đau nhức do bệnh gây ra. Ngoài ra, cá hồi còn tốt cho hệ tim mạch

Cá thu

Cá thu là loại cá biển có thịt thơm ngon, dễ ăn và rất giàu dinh dưỡng: sắt, phốt pho, magie, kẽm, vitamin nhóm B, vitamin PP, omega-3. Thường xuyên ăn cá thu giúp người mắc bệnh thoát vị đĩa đệm cảm thấy thoải mái, dễ chịu hơn, không bị các cơn đau hành hạ ngày đêm. Cá thu còn giúp tăng cường sức đề kháng, tốt cho trí não, hệ tim mạch và tiêu hóa.

Hạt óc chó

Omega 3 là dưỡng chất rất có lợi cho người mắc bệnh xương khớp, thoát vị đĩa đệm. Dưỡng chất này thúc đẩy sự hình thành collagen, từ đó ngăn chặn những tổn thương tại sụn, đĩa đệm do thoát vị đĩa đệm gây ra. Hàm lượng omega 3 trong hạt óc chó gấp 3 lần cá hồi, là nguồn bổ sung omega 3 dồi dào, lành mạnh, phù hợp với người có chế độ ăn chay. Ngoài ra, trong quả óc chó còn có  axit Amin L-Arginine, phốt pho và Vitamin E, vitamin B6, B9, Magie, Phốt pho, mangan, Canxi… rất tốt cho sức khỏe chung và hệ xương khớp

ot-chuong-tot-cho-xuong
Ớt chuông giàu vitamin và chất chống oxy hóa tốt cho xương

Cải bó xôi

Cải bó xôi hay còn gọi là rau bina là một trong những loại rau giàu dinh dưỡng nhất, trong đó có nhiều dưỡng chất giúp hỗ trợ điều trị bệnh thoát vị đĩa đệm hiệu quả như: Canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, kẽm, đồng, mangan, selen, vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin D, vitamin K… với hàm lượng dinh dưỡng này, hệ xương được củng cố chắc khỏe, dẻo dai, các dấu hiệu viêm, đau nhức giảm đáng kể. Chất xơ dồi dào trong cải bó xôi còn rất tốt cho hệ tiêu hóa và giảm cân.

Bông cải xanh

Ăn nhiều bông cải xanh có thể giúp những người bị thoát vị đĩa đệm cảm thấy dễ chịu hơn, hệ xương khớp khỏe mạnh hơn, các đĩa đệm có được nguồn dưỡng chất gồm vitamin C, vitamin K, vitamin B9, kali, mangan, sắt, đạm, chất xơ hoạt động trơn tru và giảm các triệu chứng viêm, đau nhức.

Ớt chuông

Ớt chuông chứa nguồn vitamin và chất chống oxy hóa tuyệt vời, là thực phẩm bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày để chăm sóc sức khỏe và bảo vệ hệ xương khớp khỏi sự tấn công của các cơn đau do thoát vị đĩa đệm gây ra. Giá trị dinh dưỡng trong ớt chuông giúp kiểm soát viêm đau tại khớp, là phương thuốc tự nhiên cho viêm khớp.

Cam, quýt

Trong cam quýt giàu vitamin C là chất chống oxy hóa giúp xoa dịu các cơn đau do thoát vị đĩa đệm gây ra. Do đó, ăn nhiều cam, quýt là liệu pháp chăm sóc sức khỏe xương khớp mà những người bị thoát vị đĩa đệm, đau nhức xương khớp không nên bỏ qua.

Ngoài việc tăng cường bổ sung các thực phẩm trên, người bị thoát vị đĩa đệm nên kiêng các thực phẩm:

  • Thịt đỏ như thịt bò, thịt bê, thịt cừu
  • Cà muối, dưa muối, nội tạng động vật
  • Đồ chiên rán nhiều dầu mỡ
  • Thức uống có cồn và chất kích thích

Nhóm thực phẩm này chứa các chất gây kích thích phản ứng viêm ở khớp khiến cơn đau nhức do thoát vị đĩa đệm gây ra càng nghiêm trọng hơn.

Thoát vị đĩa đệm có chữa được không?

Theo PGS.BS Nguyễn Trọng Nghĩa (Giảng viên ĐH Y Dược TPHCM) đĩa đệm khi đã bị chệch ra khỏi vị trí của mình thì không thể trở lại vị trí ban đầu nữa. Do đó, bệnh thoát vị đĩa đệm là bệnh không chữa khỏi được. Những phương pháp điều trị như thay thế đĩa đệm nhân tạo hay cắt bỏ khối thoát vị chỉ là giải pháp tạm thời.

Tuy nhiên, nếu được điều trị sớm, đĩa đệm thoát vị có thể hồi phục 80-90%. Hiệu quả của quá trình điều trị thoát vị đĩa đệm phụ thuộc vào những yếu tố sau đây:

Tình trạng bệnh: Tình trạng bệnh càng nhẹ thì khả năng phục hồi càng cao. Nếu điều trị muộn sẽ giảm tỉ lệ phục hồi.

Phương pháp điều trị: Tùy vào tình trạng bệnh mà các bác sĩ sẽ áp dụng phương pháp điều trị phù hợp. Để đối phó với cơn đau trước mắt các bạn có thể sử dụng thuốc tây theo chỉ định của bác sĩ điều trị. Những bài thuốc đông y kết hợp luyện tập tại nhà sẽ hỗ trợ chữa trị bệnh thoát vị đĩa đệm hiệu quả hơn

dieu-tri-thoat-vi-dia-dem
Điều trị bệnh thoát vị đĩa đệm càng sớm càng tốt

Quá trình chăm sóc song song điều trị: Điều trị thoát vị đĩa đệm không phải là chuyện ngày một ngày hai mà đòi hỏi thời gian dài và sự kiên trì của người bệnh. Bên cạnh việc sử dụng thuốc, phẫu thuật, chế độ dinh dưỡng, vận động cũng ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị.

Thoát vị địa đệm là bệnh lý mãn tính nguy hiểm, ảnh hưởng đến sức khỏe và các hoạt động trong cuộc sống. Chăm sóc sức khỏe xương khớp, chú ý các vận động hằng ngày để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh là cách các bạn cần làm để bảo vệ sức khỏe. Nếu nghi ngờ mắc thoát vị đĩa đệm, cần tiến hành điều trị càng sớm càng tốt và tích cực bổ sung những thực phẩm tốt cho người thoát vị đĩa đệm vào thực đơn dinh dưỡng

Bài viết có hữu ích không

Chọn số sao mà bài viết đáng nhận được

Đánh giá trung bình 0 / 5. Số lượt đánh giá 0

No votes so far! Be the first to rate this post.