Vì vậy, bạn không cảm thấy nhàm chán, hãy thử 3 cách sáng tạo đậu phụ ngon và dễ dàng này

Hãy cùng tham khảo ngay bài viết Vì vậy, bạn không cảm thấy nhàm chán, hãy thử 3 cách sáng tạo đậu phụ ngon và dễ dàng này
được cập nhật ngày 2022-01-14 02:47:53 để hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé

Trước khi chế biến các món ăn từ đậu phụ ngon và tốt cho sức khỏe, bạn hãy chú ý đến cách chế biến trước khi nấu.

Mẹo chế biến đậu phụ

Có nhiều loại tỷ trọng đậu phụ. Nhiều loại từ cứng, mềm, đến mịn mượt có sẵn ở nhiều cửa hàng khác nhau. Trên thực tế, nó là theo khẩu vị của riêng bạn.

  • Đậu phụ khá cứng thường đặc hơn đậu phụ mềm. Tốt, đậu phụ đặc hơn thường thích hợp để nướng hoặc rán vì hình dạng sẽ không thay đổi.
  • Đậu phụ mềm thích hợp cho súp hoặc thịt hầm.
  • Đậu phụ silken thường được nấu như một loại bánh pudding và nước sốt. Nó cũng có thể được thêm vào sinh tố của bạn để tăng thêm protein.

Chà, sau khi bạn biết mẹo chế biến đậu phụ ngon và đúng cách. Bây giờ là thời gian cho các công thức nấu ăn đậu phụ ngon và tốt cho sức khỏe.

Công thức nấu ăn đậu phụ tốt cho sức khỏe và ngon miệng

Rõ ràng, đậu phụ có mùi vị không ngon có thể được trộn với một số loại nước sốt, tất nhiên bạn có thể tự làm ở nhà. Đây là một công thức làm đậu phụ ngon và tốt cho sức khỏe.

See also  Không chỉ ngon, đây là 6 lợi ích của rau bina xanh mà lại đầy đủ dinh dưỡng

1. Công thức món đậu phụ sốt teriyaki

Hỗn hợp đậu phụ chiên và sốt teriyaki mang lại sự tiện lợi và tất nhiên là tốt hơn cho sức khỏe vì được nấu ở nhà.

Thành phần

  • 1 gói đậu phụ (khoảng 396g), lau khô và rửa lại bằng nước sạch.
  • 2 muỗng canh dầu hạt cải hoặc hạt nho
  • 2 muỗng canh nước tương ngọt
  • 2 muỗng canh đường nâu
  • 2 muỗng cà phê giấm gạo (gạo lên men)
  • ½ củ hẹ cắt nhỏ
  • Rau mùi cắt nhỏ để trang trí

Cách làm:

  1. Dùng khăn giấy thấm khô đậu hũ để loại bỏ nước. Sau đó, cắt theo khẩu vị.
  2. Làm nóng chảo. Sau đó cho dầu vào và đợi cho đến khi dầu nóng.
  3. Khi dầu đã nóng, cho đậu phụ vào chiên mỗi mặt khoảng 2-3 phút. Ít nhất là cho đến khi vàng và giòn.
  4. Giảm lửa bếp rồi cho xì dầu, đường nâu và giấm vào chảo. Cho hành tím vào xào cùng. Nấu thêm 30 giây rồi tắt bếp.
  5. Trang trí với rau mùi và phục vụ ấm.

2. Công thức súp đậu phụ Hàn Quốc

Bài viết Vì vậy, bạn không cảm thấy nhàm chán, hãy thử 3 cách sáng tạo đậu phụ ngon và dễ dàng này
được chia sẻ bởi Thommatngaymua.com vào 2022-01-14 02:47:53

Leave a Comment